Яку піцу вибрати на корпоратив чи вечірку?

Піца – один із найзручніших форматів їжі для корпоративів та вечірок. І річ не тільки в тому, що вона смачна та подобається більшості. Піца не вимагає складного сервірування, нею легко ділитися, вона підходить під різні заходи. При цьому саме через уявну простоту, при замовленні часто припускаються помилок: беруть не ті смаки, неправильно рахують кількість або не враховують формат події. Щоб піца справді стала вдалим рішенням, важливо підійти до вибору усвідомлено та заздалегідь продумати кілька ключових моментів.

Що важливо врахувати під час замовлення піци?

Меню – важлива частина будь-якого святкового заходу, хоч то корпоратив на роботі, чи дружня вечірка вдома. Важливо продумати все до дрібниць, щоб гості змогли не просто поспілкуватися, а й насолодитися різноманітними смаками, щоб ніхто не пішов голодним. Тому при плануванні необхідно врахувати кілька вагомих моментів:

• Подумайте про різноманітність. Одна з важливих переваг піци полягає в тому, що вона може бути приготована з різноманітними начинками. І це не варто ігнорувати. Для заходу краще вибрати кілька варіантів смаків, щоб врахувати уподобання якомога більшої кількості людей.

• Враховуйте додаткові переваги та обмеження. Якщо в компанії є люди з алергією на певні продукти, важливо врахувати це при замовленні піци та заздалегідь виключити інгредієнти, які можуть спричинити алергічну реакцію. Також не забувайте про вегетаріанців та веганів, тим паче що піцерії пропонують широкий вибір піци для них.

• Подбайте про доповнення. Піца сама по собі є чудовою стравою, але її можна зробити ще краще. Наприклад, замовивши додатково соуси для бортиків: сирний, барбекю, часниковий, ранч тощо. Вони допоможуть урізноманітнити смак піци та подарують гостям ще більше гастрономічної насолоди. Для великої компанії або тривалого заходу не зайвими будуть різноманітні закуски, наприклад, нагетси, сирні палички, картопля фрі.

• Дізнайтеся про спецпропозиції. Якщо ви замовляєте піцу, щоб відзначити День Народження, повідомте про це у піцерії. У багатьох закладах для таких випадків передбачені знижки, завдяки яким вдасться заощадити. Наприклад, у STATION PIZZA для іменинників діє -15% знижка на все замовлення безпосередньо в сам День Народження та протягом тижня після нього.

Як розрахувати необхідну кількість піци?

Один із найважливіших моментів при замовленні піци на корпоратив чи вечірку – розрахунок кількості. Нестача їжі може створити незручні ситуації, люди просто залишаться голодними. Але й надлишку хочеться уникнути, щоби не переплачувати за зайве.

Багато в чому потрібна кількість піци буде залежати від формату заходу. Якщо піца передбачається як основна їжа, варто орієнтуватися на просту формулу: 3-4 шматочки на одну особу. Якщо будуть й інші страви – то на людину вистачить 2-3 шматочки. Також важливо враховувати передбачувану тривалість заходу. Чим довше триває вечірка, тим частіше гості будуть підходити до святкового столу та їсти. У цьому випадку краще збільшити кількість піци на 10-20%, якщо немає альтернативних закусок.

Які смаки замовляти на компанію?

Вибір смаків для корпоративу – це своєрідний пошук балансу між універсальністю та різноманітністю. В такому випадку краще не ризикувати з кулінарними експериментами, замовляючи сміливі смакові поєднання. Великий ризик того, що вони не знайдуть у багатьох позитивного відгуку. Куди більш безпрограшний варіант – вибирати піцу з класичними, перевіреними часом смаками, яка подобається більшості. Наприклад:

• Пепероні – повноцінна куливанарна класика. Томатний соус, сир, салямі піканте разом формують дуже збалансоване смакове поєднання, яке подобається багатьом.

• Сирна – піца з кількома видами сиру стабільно займає верхні рядки в ТОП найпопулярніших смакових поєднань. А якщо хочеться більшої різноманітності, можна завжди замовити сирну з трюфелем. У неї, крім сиру грана падано, пекоріно, горгонзоли та моцарели, ми додаємо трюфельну сальсу та лісовий горіх.

• М'ясна – відмінне рішення, особливо якщо у компанії багато чоловіків. Така піца має насичений смак до того ж виходить дуже ситною.

• Жульєн – приваблює своїм збалансованим поєднанням вершкової основи, курячого філе та запечених грибів. Просто і дуже смачно.

• З куркою та ананасом – піца, що викликає величезну кількість суперечок, але все ж таки у неї знайдеться чимало шанувальників.

Для веганів можна замовити овочеву піцу, але не обмежуватись тільки нею. У меню STATION PIZZA знайдеться чимало відповідних варіантів – від піци з веган сирами до веганської альтернативи пепероні або піци з мітболами з фаршу Eat Me At.

Помилки при замовленні піци на корпоратив чи вечірку

Здавалося б замовити піцу – що може бути простіше? Проте є кілька помилок, які люди можуть зробити в процесі. Одна з них – вибір надто однотипних смаків. Коли всі піци на столі однакові, гості можуть залишитися незадоволеними, навіть якщо піца сама по собі смачна. Ще одна помилка – недооцінка кількості страв. Краще взяти з невеликим запасом, ніж зіштовхнутися із ситуацією, коли їжі на всіх не вистачило.

До того ж не варто замовляти піцу в останній момент. Велике замовлення вимагає часу на виконання, а якщо мова про вихідні або періоди пікового завантаження, час значно збільшується. Краще замовити заздалегідь, просто вказавши на яку дату і час потрібно привезти страви.