Как выбрать пиццу по своему вкусу?

Пицца не зря считается одним из самых популярных блюд в мире. Это не просто тесто и начинка, это настоящая феерия разных вкусов, ароматов и текстур. Вариантов начинок просто бесчисленное количество. С одной стороны, это хорошо, ведь каждый получает возможность подобрать наиболее подходящий для себя вариант. С другой – так легко растеряться среди подобного разнообразия. Если Вы не знаете, какую пиццу заказать, пригодится наш сегодняшний материал.

Основные составляющие пиццы

Для начала рассмотрим главные компоненты, из которых состоит почти любая пицца. Это:

• Тесто. Основа пиццы может быть как толстой, так и тонкой, каждый из видов имеет своих ценителей. Первая позволяет быстрее наесться, способна выдержать большое количество начинки. Тонкое хрустящее тесто – классический вариант, позволяющий раскрыть максимум вкуса начинки, он более легкий и нежный.
• Соус. Еще один из ключевых компонентов пиццы, непосредственно влияющий на общий результат. Томатный соус с ароматным базиликом – настоящая классика, никогда не теряющая актуальности. Но для некоторых видов пиццы, например, сырной, более подходящим вариантом станет сливочный – он сможет лучше раскрыть вкус сыров и придаст блюду большей нежности.
• Сыр. Традиционная моцарелла, которая легко плавится и тянется, для многих считается неотделимым компонентом практически любой пиццы. Но мир сыров очень разнообразен и одной только моцареллой не ограничивается. Сыры грана падано, пекорино романо, горгонзола или веган сыр – каждый из них имеет свой уникальный вкус и позволяет открывать для себя новые интересные сочетания.
• Начинка. Она представлена в просто невероятном разнообразии. Если Вам больше нравятся классические сочетания, всегда можно остановить выбор на блюдах с салями, запеченными грибами, курицей или говядиной, свежими или вялеными томатами, ароматным базиликом или рукколой. Но всегда можно попробовать что-то более необычное, например пиццу с сыром и маринованным персиком.

Популярные разновидности пиццы

В меню STATION PIZZA можно найти пиццу на любой вкус, мы предлагаем как классические сочетания, так и авторские рецепты, предлагающие новые впечатления и вкусы. Тесто мы готовим из 4 видов муки на опаре «пулиш», которая проходит ферментацию не менее 36 часов. Выпекается пицца в настоящей итальянской печи на дровах, благодаря чему приобретает просто невероятный вкус и аромат.

Какую пиццу выбрать для тихого спокойного вечера или вечеринки с друзьями? Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений:

• Если Вам нравится классическая итальянская пицца, идеальным решением станет «Марго», для приготовления которой мы используем томатный соус, два вида моцареллы и сыр пекорино романо, а также свежий базилик и оливковое масло.

• Ценители сырного вкуса смогут оценить по достоинству нашу «Супер сырную» пиццу. В ее состав входят сливочный соус и обилие сыра: два вида моцареллы, грана падано, пекорино романо. Все это дополняют ароматный базилик, оливковое масло и свежая малина.

• Хочется чего-то максимально сытного? Попробуйте пиццу «4 мяса», в составе которой содержатся бекон, куриное филе со-вид, салями пиканте, прошутто крудо, а также моцарелла, руккола, чеснок конфи, черный перец и чесночное масло. Или же заказывайте «Жульен» со сливочным соусом, куриным филе, запеченными грибами, моцареллой, соусом цезарь, сыром грана падано, луком фри и свежей петрушкой.

• Для любителей остренького в нашем меню представлена «Мясная острая», название которой говорит само за себя. В ее составе: томатный соус, салями пиканте, фарш калабрезе, моцарелла, сыр грана падано, а за пикантную составляющую отвечают чили мед, острый соус чили, чеснок конфи и перец халапеньо.

• Для людей, не употребляющих продукты животного происхождения, идеальным решением станет одна из наших веганских пицц. Для приготовления подобных позиций мы используем томатный соус, запеченные грибы, помидоры, салями из сейтана, фарш веган EatMe, веган сыр с кешью и другие продукты, которые могут потреблять веганы.

Это неполный перечень предлагаемых пицц, подробнее с меню Вы всегда можете ознакомиться в соответствующем разделе на сайте. Там точно найдутся блюда, которые в полной мере будут соответствовать Вашим вкусовым вкусам. Ведь именно они – самый главный критерий для выбора идеальной пиццы. А если не можете сделать окончательный выбор, позвоните по указанному на сайте номеру телефона – наш радушный персонал всегда поможет подобрать лучший вариант.