UA
Шашлык любит невероятное количество людей. Приготовленное на мангале мясо получается нежным и сочным, приобретает неповторимый аромат – перед таким трудно устоять. Где можно насладиться самым вкусным шашлыком в столице? Подготовили для вас подборку из 10 проверенных мест.
1. Чичико
Для ценителей сочных мясных блюд это заведение предлагает обширное хоспер-меню. Найдется в нем и вкусный шашлык или люля-кебаб, и невероятно нежное каре ягненка или телятины, и традиционный жареный цыпленок. А чтобы мясные блюда стали еще лучше, к ним можно заказать разнообразные соусы (ткемали, сацебели, наршараб, мацони) и, конечно же, традиционную домашнюю чачу.
График работы: с 11:00 до 23:00.
Адрес: улица Ярославов Вал, 23а.
Телефон: (068) 873-78-78.
Сайт: https://chichiko.choiceqr.com/
2. Голосеевский двор
Ресторанный комплекс, состоящий из нескольких просторных залов, отдельной VIP-комнаты, летней площадки с беседками для отдыха в теплое время года. Здесь можно заказать как отдельные позиции, так и большие сети на компанию. Готовят в заведении мясо, птицу, рыбу, а к ним предлагают армянские сыры и домашние соленья, салаты и гарниры, а также большой выбор соусов.
Часы работы: с 11:30 до 22:30.
Адрес: Голосеевский проспект, 87б.
Телефон: (067) 443-22-82.
Сайт: https://www.instagram.com/dvyr_holosyyvsky/
3. Мама манана
В этом заведении, если не хочется выбирать один вид вкусного шашлыка, можно заказать целое ассорти, включающее шашлык из телятины, свиного ошейка, куриный, люля-кебаб из баранины, которые подаются вместе с лавашем и кольцами лука. Готовят здесь и хинкали – как классические, так и более необычные варианты с шоколадом и вишней, морепродуктами, веган-сулугуни и белыми грибами. В разделе горячих блюд меню представлено немало вкусного: долма, чкмерули, бадриджаны, лобио, чашушули.
Часы работы: с 11:00 до 22:00.
Адрес: ул. Прорезная, 22.
Телефон: (073) 777-09-04.
Сайт: https://mamamanana.com.ua/
4. Gaga
Ресторан предлагает не только вкусные блюда грузинской кухни, но и гостеприимную и уютную атмосферу. На мангале здесь готовят шашлык, люля-кебаб из баранины, индейки, телятины, а также свиные ребра и перепела на открытом огне. В меню представлен большой выбор салатов, в том числе фирменный Gaga, с телятиной, салат с языком. И, конечно, разнообразные хачапури и хинкали.
Часы работы: с 10:00 до 21:30.
Адрес: ул. Джона Маккейна, 37.
Телефон: (068) 957-75-81.
Сайт: https://gaga-rest.com.ua/
5. Gogi
Ресторан готовит традиционные блюда грузинской кухни. В теплой и дружеской атмосфере, в сопровождении приятной музыки, гости могут насладиться сочным и вкусным шашлыком, лобио, долмой, чахохбили и чашушули. В качестве гарнира здесь предлагают сулугуни в лаваше, картофель, запеченный с характерными грузинскими специями, овощи гриль. Первые блюда в меню представлены бозбашом, пищей, чихиртмой, тыквенным супом с белыми грибами.
Часы работы: с 12:00 до 21:30.
Адрес: ул. Павла Скоропадского, 13.
Телефон: (063) 079-91-02.
Сайт: https://gogi.com.ua/
6. Кувшин
В этом ресторане представлены не только вкусные блюда грузинской кухни, но и самая большая в Украине коллекция вин Кавказа. Кроме шашлыка здесь можно насладиться вкусом традиционных закусок, например, баклажанами с имеретинской брынзой и орехами, паштетом из печени индейки с мандариновым соусом, мясными и сырными специалистами. Особого внимания стоят несколько видов хачапури, которые готовят в специальной грузинской печи пурне.
Часы работы: с 11:00 до 23:00.
Адрес: ул. Ивана Фёдорова, 10.
Телефон: (044) 499-14-54.
Сайт: https://famiglia.com.ua/kuvshyn/
7. Musafir
В ресторане крымско-татарской кухни гостям предлагают шашлык из говяжьей вырезки, баранины, курятины, а также несколько видов люля-кебабов. Кроме них в меню представлены традиционные крымско-татарские блюда из теста (татар аш, самса, манты), горячие блюда (нохутлы, сарма, плов, запеченные баклажаны с разными начинками). Также гости смогут оценить отличный вкус чебуреков и янтиков, пиде.
Часы работы: с 10:00 до 22:00.
Адрес: ул. Притисско-Никольская, 2.
Телефон: (099) 664-35-75.
Сайт: https://www.musafir.com.ua/
8. ИШАК
Один из сети ресторанов восточной кухни, сочетающий вкусы Востока с украинским гостеприимством. Сочное, приготовленное на мангале мясо, разнообразные хачапури, узбекский плов, хинкали – все это стоит того, чтобы его отведать. Или всегда можно заказать хороший стейк, а к нему что-то из представленной в заведении винной карты.
Часы работы: с 12:00 до 23:00.
Адрес: Кловский спуск, 10.
Телефон: (098) 600-33-33.
Сайт: https://ishak.com.ua/
9. Мацони
Кафе-сыроварня, в котором варят аутентичные грузинские сыры и угощают лучшими блюдами грузинской кухни. Здесь можно заказать шашлык из телятины, свинины, куриного бедра и даже сома, отведать разнообразные люля, каре украинского ягненка. Не обошлось в меню и без хачапури, хинкали, традиционных харчо и шурпы. На закуску в заведении предлагают ассорти из пхали, паштет с черносливом, соленья по-домашнему, сырное ассорти.
Часы работы: с 12:00 до 22:00.
Адрес: бульвар Игоря Шамо, 1.
Телефон: (050) 108-28-38.
Сайт: https://cafematsoni.choiceqr.com/menu
10. Хачапури и вино
Сеть ресторанов грузинской кухни, где готовят вкусно, а в заведениях царит атмосфера тепла и гостеприимства. В таком окружении будет максимально приятно насладиться нежным шашлыком, душистыми хачапури и сочными хинкали. Если же хочется за раз попробовать как можно больше вкусов, пригодятся комбо наборы: мясной, хинкальный или хачапурный.
Часы работы: с 11:00 до 22:00.
Адрес: ул. Большая Васильковская, 57/3.
Телефон: (050) 448-40-33.
Сайт: https://expz.menu/baea53d5-1c52-4f16-9df8-5adee1c0d67c
