UA
Рассыпчатый рис, тающее во рту мягкое мясо, аромат специй – вкусный плов дарит невероятное количество гастрономического наслаждения. Где можно попробовать именно такой, приготовленный по традиционным рецептам? Мы собрали подборку из 5 лучших заведений. В них можно отдохнуть от городского ритма, погрузиться в атмосферу восточной кухни и попробовать плов, за которым хочется возвращаться снова и снова.
1. ІШАК
Сеть ресторанов восточной кухни, в которых магия Востока тесно переплелась с неповторимым украинским гостеприимством. Это одно из лучших мест, которое можно посетить, чтобы отведать традиционный чайханский плов. Его здесь готовят из специального ташкентского риса Лазер, добавляя баранину и классические специи. Предлагают в меню и другие хиты восточной кухни, такие как шурпа или лагман, хачапури, манты или хинкали и многие другие вкусные блюда.
Графік роботи: з 12:00 до 23:00.
Адреса: Кловський спуск, 10.
Телефон: (098) 600-33-33.
Сайт: ishak.com.ua
2. Узбецький плов №1
Традиционный узбекский плов здесь готовят по старинному рецепту и именно так, как надо – на открытом огне. Он не просто вкусный, а еще и подается большими порциями, так что можно будет наесться вволю. А если еще останется место, можно заказать что-нибудь на десерт, например, сладкую пахлаву – ее в меню представлено сразу несколько видов. Также заведение предлагает узбекский жареный лагман, казан кебаб, шашлык, свежую выпечку, приготовленную в тандыре и т.д.
Графік роботи: з 08:00 до 22:00.
Адреса: вулиця Гарматна, 4.
Телефон: (093) 307-07-38.
Сайт: uzbek.plov.nomer1
3. КазаН ДиваН
Прежде всего заведение привлекает своим эффектным интерьером, наполненным разнообразными колоритными элементами в восточном стиле. Однако и местная кухня ни в чем не уступает красивому оформлению. Здесь можно заказать традиционный узбекский плов с рисом Лазер и бараниной, подаваемым с салатом «Ачик-Чучук». А если готовы к экспериментам и хочется чего-то менее классического – средиземноморский плов с тигровыми креветками, мясом мидий, рапанами и кальмарами.
Графік роботи: з 12:00 до 22:30.
Адреса: вулиця Олександра Мішуги, 2.
Телефон: (067) 886-22-88.
Сайт: kazan-divan.choiceqr.com
4. Кувшин
Это заведение расположено в живописном парке, поэтому, кроме вкусных блюд можно будет насладиться еще и окружающими пейзажами. Главная специализация ресторана – грузинская кухня с ее сочными хинкали, блюдами, приготовленными в печи пурне, шашлыком и люля-кебабом. С пятницы по воскресенье гостей ждет фирменный кавказский плов, который шеф-повар заведения готовит на открытом огне. К нему прекрасно подойдут вина Кавказа, представленные в винной карте в большом ассортименте.
Графік роботи: з 11:00 до 22:30.
Адреса: вулиця Івана Федорова, 10.
Телефон: (044) 344-72-30.
Сайт: famiglia.com.ua/kuvshyn
5. Samarkand Restaurant
Меню этого заведения собрало в себе все самые популярные блюда узбекской кухни. Среди них, конечно же, традиционный плов с говядиной, шурпа, лагман, чучвара. Есть в нем и разнообразное мангал-меню, а также вкусная и свежая выпечка: самса из тандыра, самса с курицей или говядиной, узбекский лаваш, испеченный по традиционному рецепту. Так что всем ценителям ярких восточных вкусов будет, чем насладиться в компании родных или друзей.
Графік роботи: з 10:00 до 22:00.
Адреса: вулиця Рональда Рейгана, 1.
Телефон: (093) 543-86-02.
Сайт: samarkand-restaurant.ps.me
