ТОП-8 лучших кафе и ресторанов узбекской кухни в Киеве

Узбекская кухня давно стала частью гастрономической карты Киева – плов, лагман, манты, ароматные и согревающие супы и другие традиционные блюда пользуются невероятным спросом среди горожан. Мы собрали подборку из восьми ресторанов и кафе узбекской кухни в столице, которые стоит посетить, если хочется вкусно поесть и почувствовать особую атмосферу Востока.

1. Ішак

Одно из популярных мест для ценителей восточной, в том числе узбекской кухни. В меню – все то, чем так очаровывает кулинарная магия Востока – от традиционного плова, специи для которого поставляются из самого Ташкента, и сочных мантов до шурпы и лагмана. Насладиться яркими вкусами можно будет в окружении не менее яркого интерьера, наполненного своим особым колоритом. В нем удачно соединились насыщенные цвета, ковры с традиционными узорами, зелень и архитектурный декор. Все это создает действительно приятную атмосферу, в которой будет легко забыть о повседневных заботах.

Блюда из меню и цены:

• манты с бараниной – 245 грн;

• гушли нон – 190 грн;

• лагман – 355 грн;

• шурпа ташкентская – 485 грн;

• плов чайханский – 455 грн.

График работы: с 12:00 до 23:00.
Адрес: Кловский спуск, 10.
Телефон: (098) 600-33-33.
Сайт: ishak.com.ua

2. КазаН ДиваН

Заведение расположено в Дарницком районе столицы. На первом этаже ресторана находится основной зал, оформленный с восточным колоритом. Его украшают пестрые подушки, узорчатые ковры, удобные диваны и кресла, а также красивые светильники с мозаикой. Второй этаж представляет лаунж-зону, где гости смогут выкурить ароматный кальян. В меню – самые популярные и вкусные блюда восточной и европейской кухни, поэтому каждый сможет найти что-нибудь себе по вкусу.

Блюда из меню и цены:

• восточная закуска с перечным конфитюром – 355 грн;

• лагман по-уйгурськи – 225 грн;

• плов – 350 грн;

• манты с телятиной – 55 грн (1 шт.);

• шашлык по-ташкентски – 395 грн.

График работы: с 12:00 до 22:30.
Адрес: улица Александра Мишуги, 2.
Телефон: (067) 886-22-88.
Сайт: instagram.com/kazan_divan

3. Samarkand Restaurant

Уголок таинственного Востока, расположенный на Троещине. Это семейный ресторан, который предлагает гостям популярные блюда узбекской кухни, приготовленные по классическим рецептам. Наслаждаться ими можно будет в уютной атмосфере и в окружении неизменного восточного гостеприимства. Разнообразие блюд поражает – от свежей выпечки и салатов до первых и основных блюд, традиционных восточных сладостей. Голодным точно не останется никто.

Блюда из меню и цены:

• самса с говядиной – 80 грн;

• салат «Шакароб» – 55 грн;

• шурпа с бараниной – 150 грн;

• чучвара – 150 грн;

• плов – 150 грн.

График работы: с 10:00 до 22:00.
Адрес: улица Рональда Рейгана, 1.
Телефон: (093) 543-86-02.
Сайт: samarkand-restaurant.ps.me

4. Ти+Плов=Любов

Небольшое, но уютное кафе на Подоле, где можно вкусно и сытно поесть. Несмотря на название, заведение не работает в моно-формате, кроме плова, предлагая и другие узбекские блюда. Оно станет хорошим решением, когда захочется почувствовать вкус Узбекистана, не покидая центр столицы.

Блюда из меню и цены:

• салат «Ачучук» – 100 грн;

• лагман – 245 грн;

• мастава – 180 грн;

• плов Чайханский – 210 грн;

• Казан кебаб – 315 грн.

График работы: с 11:30 до 21:00.
Адрес: улица Константиновская, 17.
Телефон: (063) 598-04-04.
Сайт: https://www.instagram.com/plovlubov.kyiv/

5. Havokand

Ресторан, расположенный в подвальном помещении, встречает гостей уютной атмосферой и приятным интерьером, украшенным традиционными узорами. Название заведения – это своеобразная дань одному из старейших городов Узбекистана. В меню – все те блюда узбекской кухни, которые так любят украинцы: плов, шурпа, лагман, сочные манты и многое другое и не менее вкусное.

График работы: с 10:00 до 21:00.
Адрес: улица Большая Житомирская, 15а.
Телефон: (097) 234-15-94.
Сайт: instagram.com/havokand_kyiv

6. Узбецький плов №1

Сеть кафе, расположенных в разных районах Правого берега Киева. Как понятно из названия, одно из фирменных блюд здесь – традиционный узбекский плов, который готовят по старинному рецепту в казане на открытом огне. Однако кафе следует посетить не только ради плова. Угощают здесь и другими не менее вкусными блюдами восточной кухни – от традиционных супов до вторых блюд и разнообразных вариантов сладкой пахлавы.

Блюда из меню и цены:

• самса – 90 грн;

• лагман – 150 грн;

• шурпа – 150 грн;

• Казан кебаб – 220 грн;

• плов с бараниной – 170 грн.

График работы: с 08:00 до 22:00.
Адрес: улица Гарматная, 1.
Телефон: (095) 130-41-87.
Сайт: instagram.com/uzbek.plov.nomer1

7. Тандир

Просторный загородный ресторан, подходящий для отдыха всей семьей. Здесь гостей ждет светлый зал с дровяным камином, летние террасы с видом на фонтан и зеленый двор, а для самых маленьких – отдельная детская комната с игрушками, где регулярно проводят интересные мастер-классы. Меню заведения объединило в себе традиционные и в то же время неповторимые вкусы Кавказа и Ближнего Востока. А подчеркнуть вкус каждого блюда поможет тщательно подобранная коллекция вин.

Блюда из меню и цены:

• самса с курицей и белыми грибами – 315 грн;

• манты с бараниной – 265 грн;

• цыпленок в тандыре – 895 грн;

• узбекский плов с дымным цыпленком – 525 грн;

• пахлава с мороженым – 515 грн.

График работы: с 11:00 до 23:00.
Адрес: улица Киевская, 11д.
Телефон: (067) 538-32-19.
Сайт: tandyr.ua

8. Навруз

Семейное заведение с узбекской кухней и настоящим украинским гостеприимством. Вкусный плов, который можно заказывать на крупную компанию, широкий выбор салатов, традиционная выпечка, первые и горячие блюда – будет, из чего выбирать, чтобы вкусно и сытно поесть. К ним можно заказать напитки собственного приготовления – от айрана и компота до морса или лимонада.

Блюда из меню и цены:

• самса с говядиной и бараниной – 99 грн;

• салат «Шакароб» – 139 грн;

• шурпа – 189 грн;

• манты с рубленой говядиной – 179 грн;

• плов – 199 грн.

График работы: с 10:00 до 22:00.
Адрес: улица Златоустовская, 2/4.
Телефон: (093) 777-78-88.
Сайт: navruz.com.ua